Insetti nostri Amici !
Il nostro metodo di curare la terra non ha eguali poichè utilizziamo un metodo innovativo
“ Agricoltura Fusion Naturale”
detto Green-Fusion, questo ci permette di avere dei prodotti super-vitali !
Nell’Orticultura aziendale troviamo alcune collezioni, annuali o perenni, di piante classiche e altre particolari , anche da posti molto lontani , ma tutte vengono geneticamente adattate al nostro ambiente con processi di selezione e custodia delle semenze : tra queste la nostra collezione di Pomodori , le aromatiche , le tropicali e tante altre ! Ogni anno qualche Novità !
Nella Frutticoltura il concetto di “collezione” si riconferma in un largo ventaglio di varietà per ogni specie coltivata .
Nella Produzione sperimentale stiamo ottenendo buoni risultati con la coltivazione di specie e varietà particolari di altre zone climatiche, per non parlare dei Funghi .
ORTAGGI
SELVAGGI !
Ricordati che il miglior medico è la natura: guarisce i due terzi delle malattie e non parla male dei colleghi. (Galeno)
Questo cibo è il nostro medico di fiducia !
Se la natura è sana , sei sano anche tu !
Molti ci definiscono un paradiso, e noi ne siamo certi ! Sempre più ricco di varietà, forme e colori e tanta, tanta biodiversità ! Da tutto il Mondo !
Progettiamo in “Agricoltura Green Fusion Naturale ” nostra disciplina che insegnamo agli appassionati (con i nostri corsi o consigli individuali) , comprende Permacultura, Biodinamica, Sinergico e tanti altri curiosi sistemi come l’ Elettro/magneto coltura, i preparati organici e tanto altro , creando così anno dopo anno un equilibrio quasi perfetto tra flora, fauna e mediazione umana.
Cosa coltiviamo? Meglio dire cosa sperimentiamo, perchè qui è un’eterna ricerca di cosa ha di buono da offrire il mondo naturale ... di Tutto un pò e un pochino di Tutto !
Possiamo partire col raccontarvi dei nostri Ortaggi Naturalizzati e in fantasiose collezioni, alle Aromatiche dal mondo con il nostro ricchissimo giardino dedicato, fatto anche di spezie e profumi provenienti da luoghi lontani ...
Poi i tanti e vari Piccoli frutti dalle More selvatiche al lampone Giallo, passando per il Goji e la Rosa canina. Gli alberi da Frutto in tutte le sue forme e varietà , dalla Mela antica al Banano di montagna, passando dal Melograno, costeggiando l’Oliveto non ce ne facciamo mancare una e poi le Coltivazioni speciali, dal fantastico Zafferano, all’ umile e prezioso Tapinambur rosa, mentre l’Aspargo violetto d’Albenga qui ha trovato casa e parenti ,i Funghi come Shiitake , Pleurotus e Cardoncelli, vengon sempre più belli, noi ogni anno andiamo in cerca di NOVITA‘, e così sono arrivati Canapa, Grano Antico e tutte le Tropicali dal Avocado allo Yam e Curcuma, con la benefica Moringa e i dolci Alkekengi, il Thè o l’amaro Caffè, alcuni di loro ci chiedono di avere pazienza per regalarci i loro frutti ma è bello averli con noi, per mostrare che tutto si può con l’amore per la terra .
Per non dimenticare i nostri cereali, dalla fienagione con fiori benefici e selvatici , ai cereali come il nostro fantastico Mais da polenta (tutto a mano dalla semina alla raccolta ), e poi provando e alternando, Amaranto, Quinoa e compagnia bella, alle Erbe Buone, passando per il sottobosco con i suoi spontanei doni .
Le cose che coltiviamo e sperimentiamo, sono così tante che non era possibile elencarle tutte, ma ci piace farvele scoprirle passeggiando con noi, perciò siete invitati a venire a trovarci per scoprire cosa la nostra natura ha di bello in questo angolo di PARADISO !
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